Тук ще ви покажем някои полезни кухненски инструменти, за да направите вашето готварско изживяване още по-приятно!
Мерителни Лъжички
Когато готвим, почти винаги се появява рецепта, в която са ни необходими лъжички за измерване. В нашите рецепти ще използваме тези от снимката. С тях определяме количеството на най-различни съставки: бакпулвер, кимион, къри на прах, риган, сол, пипер, зехтин, мляко и много други.
Комплектът съдържа: 1 супена лъжица, 1/2 супена лъжица, 1 чаена лъжица, 1/2 чаена лъжица и 1/4 чаена лъжица. Смятаме, че това е един задължителен и необходим инструмент, която всяка кухня трябва да притежава.
Чугун
Чугунените тигани и холандските фурни могат да се използват за пържене и печене на храни до съвършенство. Имат изключително незалепващо покритие, затова е добре да се потдържат правилно. След всяко готвене трябва да се почистват единствено с вода и лек препарат. Търкат се с мека четка или гъба. След изплакване е необходимо да ги подсушите и да нанесете маслено покритие, например олио. Съхранявайте на сухо място. Те са страхотни за готвене върху газови, керамични и индукционни котлони, за печене във фурна и особено за готвене на открито, на барбекю, или на директен огън.
