Print Options:

Яйца с Моцарела в Чугунен Тиган

Eggs with mozzarela on cast iron

Вкусна закуска от яйца с моцарела, приготвена на открито

Закуска от яйца с моцарела в чугунен тиган.

Винаги сме готови да хапнем нещо вкусно, приготвено сред природата.

Закуска от яйца с моцарела в чугунен тиган.

Чугунен тиган от Petromax.

Закуска от яйца с моцарела в чугунен тиган.
Закуска от яйца с моцарела в чугунен тиган.
Закуска от яйца с моцарела в чугунен тиган.

Снимки Иван Вандов.

Метод на Готвене
Националност
Ниво на Трудност Лесно
Време
Време за Приготовления: 5 mins Време за Готвене: 10 mins Общо Време: 15 мин
Порции 2
Сезон Подходящ през цялата година
Описание

Бърза закуска на открито.

Съставки
  • 3 големи яйца
  • 125 g моцарела (една топка)
  • 30 g масло
  • 6 чери доматчета
  • 1 домат Кумато
  • 1 clove чесън
  • 1 tbsp зехтин
  • 3 пресни чили чушки
  • 3 stick пресен босилек
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Instructions
  1. Eggs with mozzarela on cast iron

    Загрейте чугунения тиган. Сложете в него маслото и зехтина.

  2. Наситнете чесъна и го сложете в сгорещената мазнина.

  3. Eggs with mozzarela on cast iron

    Накъсайте моцарелата и я сложете в чугунения тиган.

  4. Eggs with mozzarela on cast iron

    Нарежете доматите на едро и ги добавете към моцарелата.

  5. Eggs with mozzarela on cast iron

    Чукнете яйцата в тигана.

  6. v

    Наситнете една чили чушка и я поръсете отгоре.

  7. Eggs with mozzarela on cast iron

    Сложете няколко листа босилек.

  8. Овкусете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

  9. Гответе докато яйцата са готови.

Бележки

Насладете се на тази закуска с домашни млечни хлебчета.